Cursos

Manifesto

O gosto pelo desafio, pelo novo, faz parte de quem somos. Em 1992, aceitamos o desafio proposto pela Perdigão ´para a promoção da marca Chester e lançamos o primeiro fast food de Balneário Camboriú. Um marco que até hoje é a base do nosso DNA.

Fomos e somos rigorosos com as normas de qualidade, excelência e higiene. Do básico ao complexo, estimulamos a criatividade em cada receita. Em temperar cada prato com o toque único de quem o prepara. Combinando sabores, e rompendo paradigmas.

Quem vem para as Chef’s, mais do que os segredos dos produtos,processo e da profissão aprende a dominar o ofício de forma criativa e com conhecimentos aprofundados, contribuindo para moldar o futuro da culinária brasileira.

Chef School. “Criatividade é a receita do sucesso”.

Nossa escola é uma homenagem à família Franceschetto, João Felice, Nayr Albina e seu fruto maior Darlan (Tito) in memorian”.

Nossa localização

Fale Conosco

(11) 97180-8899